Вкусный шоколадный рулет

Шоколадный рулет из печенья с творожной начинкой

Шоколадный рулет из печенья с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • Печенье – 200 г.;
  • Сырковая масса – 400 г.;
  • Какао – 2 ст.л.;
  • Финики без косточек – 100 г.;
  • Молоко (вода) – 2-3 ст. ложки;
  • Сливочное масло (комнатной температуры)– 100 г.;
  • Сахарная пудра или кокосовая стружка – 1-2 ст. ложки.

Шоколадный рулет из печенья с творогом

Рецепт шоколадного рулета.

1. Печенье перекручиваем через мясорубку.

печенье
2. Финики заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут. Затем сливаем с фиников воду и тоже перекручиваем их через мясорубку.

Шоколадный рулет из печенья с творожной начинкой
3. Смешиваем измельченное печенье, финики, какао, молоко и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

Шоколадный рулет из печенья с творожной начинкой
4. Разделочную доску застилаем пищевой пленкой. Выкладываем слой печенья и хорошо разравниваем по всей ширине доски.

печенье для рулета
5. Сверху печенья намазываем сырковую массу.

рулет с творогом
6. Сворачиваем рулет.
Если есть время, то ставим его на час в холодильник. Если нет времени, то ставим рулет хотя-бы на 10 минут в морозильную камеру. Достаем, снимаем пищевую пленку и посыпаем рулет сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Можно также полить сверху растопленным шоколадом. Разрезаем на порционные кусочки и подаем.

Шоколадный рулет из печенья с творожной начинкой
Шоколадный рулет из печенья с творожной начинкой готов.  Приятного аппетита!

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: