Вкусный абрикосовый джем

Готовим абрикосовый джем, рецепт с фото

Вкусный абрикосовый джем
Ингредиенты:

  • Абрикосы – 1 кг
  • Сахар – 1 кг.

Готовим вкусный абрикосовый джем

Рецепт абрикосового джема.

1. Абрикосы моем и выкладываем на полотенце (чтобы они обсохли). Из абрикос удаляем косточку. Перекручиваем абрикосы через мясорубку или делаем пюре при помощи комбайна или блендера.

Готовим вкусный абрикосовый джем
2. Добавляем в абрикосовое пюре сахар и хорошо перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут, чтобы сахар растворился.

Готовим вкусный абрикосовый джем
3. Ставим кастрюлю с абрикосовым пюре на огонь и доводим до кипения. Пышную пену, которая образуется при закипании желательно снять.

Готовим вкусный абрикосовый джем
4. Варим джем 30-40 минут на малом огне периодически помешивая.

Рецепт абрикосового джема
5. Горячий абрикосовый джем разливаем в предварительно простерилизованные банки и закатываем.
Вкусный абрикосовый джем готов! Приятного аппетита!

Вкусный абрикосовый джем

Опубликовано: | Категория: Десерты, Закатки | Тэги: , , | Автор текста:
Вам может понравиться:
Вкусный абрикосовый джем: 1 комментарий
  1. В продаже появились абрикосы — пора готовить джем по вашему рецепту! Очень красивые фото и совсем простой рецепт. Спасибо за абрикосовое настроение!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *