Вкусный абрикосовый джем

Готовим абрикосовый джем, рецепт с фото

Вкусный абрикосовый джем
Ингредиенты:

  • Абрикосы – 1 кг
  • Сахар – 1 кг.

Готовим вкусный абрикосовый джем

Рецепт абрикосового джема.

1. Абрикосы моем и выкладываем на полотенце (чтобы они обсохли). Из абрикос удаляем косточку. Перекручиваем абрикосы через мясорубку или делаем пюре при помощи комбайна или блендера.

Готовим вкусный абрикосовый джем
2. Добавляем в абрикосовое пюре сахар и хорошо перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут, чтобы сахар растворился.

Готовим вкусный абрикосовый джем
3. Ставим кастрюлю с абрикосовым пюре на огонь и доводим до кипения. Пышную пену, которая образуется при закипании желательно снять.

Готовим вкусный абрикосовый джем
4. Варим джем 30-40 минут на малом огне периодически помешивая.

Рецепт абрикосового джема
5. Горячий абрикосовый джем разливаем в предварительно простерилизованные банки и закатываем.
Вкусный абрикосовый джем готов! Приятного аппетита!

Вкусный абрикосовый джем

Опубликовано: | Категория: Десерты, Закатки | Тэги: , , | Автор текста:

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: