Имбирный чай с лимоном, рецепт с фото

bИмбирный чай рецепт

Как приготовить имбирный чай с лимоном

Корень имбиря — очень полезный продукт, который применяется как в кулинарии, так и в медицине. Это просто кладезь витаминов и минералов. Его используют для профилактики инсультов и сердечный приступов, борьбы с разрушением суставов и укрепления костей, улучшения обмена веществ в организме. Имбирь снимает отёки и мышечную усталость, усиливает кровообращение, понижает уровень холестерина в крови. Он обладает противовоспалительными, обезболивающими, антибактериальными, отхаркивающими свойствами. Приготовленный из этого корнеплода имбирный чай успокаивает, тонизирует, способствует укреплению иммунитета и снижению умственной и физической усталости. Его также пьют при заболеваниях ОРВИ и для профилактики простуды. Ну и конечно, очень хорош имбирный чай для похудения. Но есть у него и противопоказания, на которые также следует обратить внимание: не рекомендуют употреблять в пищу имбирь людям при высоком артериальном давлении, а также страдающим такими  заболеваниями, как гастрит, язва желудка, гепатит, цирроз печени, геморрой, камни в желчевыводящих путях. Если у Вас нет противопоказаний, давайте вместе пить этот чудо-чай.

Как приготовить имбирный чай

1. Имбирный чай для похудения

Свежий корень имбиря натираем на тёрке и заливаем крутым кипятком из расчета 500 мл на 1 ч.л. тертого имбиря. Даём настояться 10 минут.

имбирь

Тем временем вымытый лимон нарезаем кружочками или дольками. Его не следует заваривать вместе с имбирем, чтобы он не потерял витамины. Можно добавить и немного натертой цедры лимона.

лимон

Кладем в кружку лимон и наливаем заваренный имбирь. Такой простой чай с имбирём нормализует обмен веществ, способствует уменьшению газообразования в кишечнике и уменьшению жировых накоплений.

классический имбирный чай

2. Имбирный чай для профилактики ОРВИ и для борьбы с простудой и гриппом

чай с имбирем ингредиенты

В кастрюлю наливаем 1 л воды и даём закипеть. Погружаем несколько тонких ломтиков очищенного корня имбиря и снова доводим до кипения.  Снимаем с огня, добавляем несколько долек лимона и даем 5 минут настояться. Разливаем в кружки, добавляем мёд или сахар по вкусу. Как правило, имбирным чаем считается напиток, приготовленный без участия чайных листьев. Но по желанию заваривать имбирь можно с чёрным или зеленым чаем, мелисой или мятой, корицей, гвоздикой, чебрецом и т.п. на Ваш вкус. Приятного аппетита, худейте и не болейте!

как правильно заварить имбирный чай

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*