Содовая вода «Шипучка» в домашних условиях

содовая рецепт

Рецепт содовой воды с лимоном

Ингредиенты:

  • 1 л охлажденной воды;
  • 1 крупный лимон (или 1 ст. лимонной кислоты);
  • 1 ст. сахара;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • лёд по желанию.

содовая вода

В советские времена на прилавках магазинов не было такого разнообразия газированных напитков, как сейчас. Была одна «Содовая» в автоматах, обычная и с сиропом. Предлагаю вернуться в прошлое и попробовать приготовить содовую дома. Процесс не занимает много времени, а домашний напиток хорошо освежает в летнюю жару.

Рецепт содовой воды в домашних условиях

1. Если готовим содовую с лимоном, то сначала нужно подготовить лимон. Нарезаем кубиками вместе с цедрой, посыпаем сахаром и измельчаем в блендере.

шипучка рецепт

2. Отжимаем через марлю или сито и переливаем сок в ёмкость для содовой. Засыпаем содой (0,5 ч.л. на 1 литр воды). Заливаем шипучую смесь охлажденной водой. Если готовим с лимонной кислотой, то засыпаем в последовательности сахар — лимонная кислота — соды, и сверху заливаем водой.

содовая шипучка

3. Разливаем готовую содовую по бокалам, добавляем лёд. Пить нужно сразу, пока не вышел весь газ.

рецепт содовой

Приятного утоления жажды! 🙂

содовая с лимоном дома

Опубликовано: | Категория: Напитки | Тэги: | Автор:
Вам может понравиться:
Содовая вода «Шипучка» в домашних условиях: 3 комментария
  1. «Была одна «Содовая» в автоматах, обычная и с сиропом.» (с)
    Как раз таки, наоборот)) В СССР сама по себе содовая была малораспространена. Разве что, в виде блёклых бумажных пакетиков с растворимым порошком. Который детишки высыпали на ладошку и, морщась от удовольствия слизывали.
    В автоматах вода газировалась углекислым газом, а дома использовались сифоны с балончиками.

  2. Бутылка воды полтора литра.Засыпаем чайную ложку соды..Добавляем чайную ложку лимонной кислоты и закрываем крышку. Вот и все пробуйте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *