Окрошка с курицей на сыворотке

Вкусная окрошка на сыворотке

Окрошка с курицей на сыворотке

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 2 л.
  • Куриная грудка – 1 шт.
  • Картофель – 6-8 шт.
  • Яйца – 6-8 шт.
  • Огурец свежий – 2-3 шт.
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Укроп (или петрушка) – 1 пучок
  • Сметана – 100 г.
  • Соль — по вкусу.

Окрошка с курицей на сыворотке

Рецепт окрошки на сыворотке.

1. Яйца отвариваем вкрутую. Картофель отвариваем в мундирах. Остужаем и очищаем.

Окрошка с курицей на сыворотке
2. Куриную грудку отвариваем до готовности.

3. Огурцы, яйца, картофель и куриное филе нарезаем небольшими кубиками и складываем в глубокую кастрюлю или супницу.

Окрошка с курицей на сыворотке
4. Укроп и зеленый лук мелко нарезаем и также добавляем в кастрюлю или супницу.

зелень для окрошки
5. Заливаем всё сывороткой. Вливаем сметану. Солим по вкусу и перемешиваем.

как готовить окрошку на сыворотке
Вкусная окрошка на сыворотке готова! Приятного аппетита!

Окрошка с курицей на сыворотке

Опубликовано: | Категория: Первые блюда | Тэги: , | Автор текста:

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: