Весенний салат с капустой и огурцами
Ингредиенты:
- 300 г свежей капусты;
- половина моркови;
- 4 свежих огурца;
- 1 щепотка сахара;
- 1 ч.л. уксуса;
- соль, перец;
- растительное масло.
Рецепт легкого весеннего салата с капустой и огурцами
1. Шинкуем капусту. Натираем на крупной терке морковь. Заправляем уксусом, добавляем сахар, соль и перец. Все перемешиваем и оставляем настояться 10 минут, чтобы капуста пустила сок.
2. Нарезаем огурцы.
3. Добавляем огурцы, заправляем салат растительным маслом и все перемешиваем.
Легкий весенний салат с капустой и огурцами готов! Приятного аппетита!
