Новогодний салат «Шишка»

Новогодний салатик с жареной курицей и миндалем

рецепт новогоднего салата

Ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 шт.
  • Куриное филе – 250 г.
  • Грибы маринованные – 100 г.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр плавленый «Дружба» — 2-3 шт.
  • Горошек консервированный – 100 г.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Приправа для курицы (карри, куркума, паприка) – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 100-150 г.
  • Миндаль жареный– 200-300 г.
  • Укроп (розмарин) – для украшения.

ny_shishka_1

Рецепт новогоднего салата в форме шишки.

1. Плавленые сырки кладем в морозилку на 2-3 часа.
Картофель отвариваем в мундирах. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем. Очищаем.

новогодний салат Шишка

2. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Солим и посыпаем приправой. Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Перекладываем в миску и даем остыть.

новогодний салат Шишка

3. Салат выкладываем слоями. Каждый слой промазываем майонезом.
1 слой — натертый на крупной терке картофель. Сразу выкладываем салат придавая ему форму шишек.

новогодний салат Шишка

2. слой – кусочки курицы рвем руками и выкладываем сверху на картофель промазанный майонезом.

новогодний салат Шишка
3 слой – мелко нарезанные грибы.

новогодний салат Шишка
4 слой – горошек.

новогодний салат Шишка
5 слой – натертые на мелкой терке яйца.

новогодний салат Шишка
6 слой – натертые на крупной терке плавленые сырки. Плотно прижимаем этот слой руками и «лепим» форму «шишек».

новогодний салат Шишка

4. Аккуратно удаляем все рассыпавшиеся ингредиенты вокруг «шишек» (если такие есть).
Украшаем салат миндалем, придавая ему сходство с шишками.

новогодний салат Шишка
Сверху «шишек» делаем веточку «сосны» или «ели» при помощи укропа или розмарина.
Вкусный новогодний салат Шишка готов! Приятного аппетита!

рецепт новогоднего салата

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: