Походный салат с примулой

Салат с примулой и курицей карри


походный салат с примулой
Замечательный рецепт салата, который можно приготовить на природе. Листья примулы в данном случае прекрасно заменяют зеленый салат. Кроме того, в листяьх примулы содержится больше витамина С, чем, к примеру, в редисе.

Ингредиенты:

  • листья примулы;
  • 3 шт. куриных бедрышка;
  • 4 огурца;
  • зеленый лук;
  • карри, соль, черный молотый перец;
  • 1 небольшая луковица;
  • майонез.

походный салат с примулой

Рецепт походного салата с примулой.

1. Промываем огурцы и зелень для салата.

походный салат с примулой

2. Нарезаем кольцами лук. Маринуем куриные бедрышки в майонезе с луком. Слегка солим, перчим, добавляем карри и все перемешиваем. Даем настояться в маринаде 1 час. Затем достаем бедрышки из маринада и жарим на костре до готовности.

походный салат с примулой

3. Даем курице остыть и отделяем мясо от костей. Нарезаем огурцы полукольцами, измельчаем зелень.

походный салат с примулой

4. Добавляем в салат куриное мясо, салат перчим. Все перемешиваем.

походный салат с примулой

5.  Заправляем салат майонезом и перемешиваем.

походный салат с примулой

Походный салат с примулой готов! Приятного аппетита!

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *