Вкусный салат с кальмарами, рецепт с фото
Ингредиенты:
- 4 кальмара;
- 4 небольших огурца;
- 5 яиц;
- 1 небольшая луковица;
- зелень укропа;
- майонез;
- соль, перец;
- 1 чл.л. сока лимона.
Рецепт салата из кальмаров с яйцом и огурцом
1. Огурцы очищаем и нарезаем дольками. Выкладываем в глубокую посуду для салата.
2. К огурцам добавляем нарезанные яйца.
3. В кипящую подсоленную воду погружаем кальмары и варим 3-4 минуты на среднем огне. Достаем кальмаров, остужаем и очищаем от шкурки и внутренностей. Режем небольшими полукольцами.
4. Очищаем и мелко нарезаем лук, измельчаем укроп.
5. Слегка солим и перчим, заправляем майонезом, добавляем сок лимона, перемешиваем. Вкусный салат из кальмаров с яйцом и огурцом готов! Приятного аппетита!