Салат из кольраби с яйцами и огурцом

Салат из кольраби с яйцами и огурцом, рецепт с фото

Салат из кольраби
Ингредиенты:

  • Капуста Кольраби – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Лук зеленый – для украшения
  • Соль – по вкусу.

Салат из кольраби

Рецепт салата из кольраби.

1. Кольраби очищаем от кожуры и натираем на крупную терку.

Салат из кольраби

2. Огурцы нарезаем соломкой.

Салат из кольраби

3. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем, очищаем и нарезаем кубиками или соломкой.

Салат из кольраби

4. Салат солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем салат в салатницу и украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
Вкусный и полезный салат из кольраби готов. Вместо майонеза можно использовать растительное масло.
Приятного аппетита!

Салат из кольраби

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *