Салат-коктейль из морепродуктов

салат-коктейль с морепродуктами

Вкусный салат-коктейль из морепродуктов прекрасно подойдет для праздничного стола

Ингредиенты:

  • Морепродукты замороженные – 400 г.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.
  • Огурец – 0,5 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Зелень – для украшения
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу.

Салат-коктейль из морепродуктов

Рецепт салата-коктейля

1. Морепродукты складываем в небольшую кастрюльку. Заливаем кипятком. Доводим до кипения. Вливаем лимонный сок. Слегка подсаливаем воду. Отставляем кастрюлю с огня. Накрываем крышкой и оставляем примерно на 20 минут. Затем сцеживаем воду и оставляем морепродукты остывать.

Салат-коктейль из морепродуктов

2. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем под холодной водой. Очищаем и нарезаем соломкой. Огурец также нарезаем соломкой.

Салат-коктейль из морепродуктов

3. Смешиваем морепродукты с яйцами и огурцом. Несколько морепродуктов можно оставить для украшения. Солим салат. Заправляем майонезом. Перемешиваем.

Салат-коктейль из морепродуктов

4. Выкладываем салат в креманки и украшаем по своему вкусу. Вкусный cалат-коктейль из морепродуктов, яиц и огурца готов! Приятного аппетита!

Салат-коктейль из морепродуктов

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *