Салат «Мужской каприз»

Салат Мужской каприз

Салат Мужской каприз с отварной телятиной и сыром

Ингредиенты:

  • Телятина – 300 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр твердый – 300 г.
  • Майонез
  • Уксус (яблочный или столовый) – 3-4 ст.л.
  • Лук зеленый (или другая зелень) – для украшения салата.

mujskoy kapriz_1

Рецепт салата Мужской каприз

1. Телятину отвариваем до готовности. Остужаем.

mujskoy kapriz_2

2. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Складываем в глубокую мисочку. Заливаем уксусом и оставляем мариноваться на пол часа.

mujskoy kapriz_3

3. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем под холодной водой. Очищаем. Мелко нарезаем. 1 желток оставляем для украшения салата.

mujskoy kapriz_4

4. Отварную телятину нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем в салатницу. Слегка промазываем майонезной сеткой.

mujskoy kapriz_5_

5. Вторым слоем укладываем разобранный на кольца маринованный лук.

mujskoy kapriz_6

6. Сверху лука выкладываем слой яиц. Слегка промазываем майонезом.

mujskoy kapriz_7

7. Завершающим слоем выкладываем натертый на крупной терке сыр. Сверху промазываем салат майонезом.

mujskoy kapriz_8

Салат Мужской каприз

8.Руками крошим оставшийся яичный желток и украшаем им салат. Также можно добавить листики зелени или посыпать мелко нарезанной зеленью.
Сытный и вкусный салат «Мужской каприз» готов! Приятного аппетита!

Салат Мужской каприз

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*