Вкусный салат с горбушей

салат с горбушей

Праздничный салат с копченой красной рыбой и солеными огурцами

Ингредиенты:

салат с горбушей

Рецепт салата с горбушей

1. Отвариваем морковь в мундирах до готовности. Яйца отвариваем вкрутую. Лук мелко нарезаем и заливаем уксусом на 15 минут. Соленые огурцы мелко нарезаем и смешиваем с яичными желтками. Белки натираем на терку.
Салат выкладывается слоями. Каждый слой промазывается майонезом. Слои идут в таком порядке:
1 слой – половина белков натертых на терку.
2 слой – соленые огурцы, смешанные с желтками.
3 слой – натертая на крупную терку морковь.
4 слой – горбуша, мелко порезанная или предварительно размятая вилкой.
5 слой – маринованный лук.
6 слой – оставшиеся белки.

салат с горбушей
2. Украшаем салат петрушкой, желтками и маслинами. Перед подачей желательно салату дать настояться в холодильнике минимум пол часа.

салат с горбушей
 Вкусный салат с горбушей  готов. Приятного аппетита!

салат с горбушей

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *