Зеленый греческий салат с огурцами и болгарским перцем
Ингредиенты:
- Огурцы – 2 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Сыр Фета – 150 г.
- Оливки без косточек – 1 банка
- Листья салата – 1 пучок
- Петрушка – 5-6 веточек
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Лимонный сок – 0,5 ст. ложки
- Соль – по вкусу.
Рецепт греческого салата с фото
1. Огурцы нарезаем кубиками. Болгарский перец нарезаем соломкой.
2. Фету нарезаем кубиками.
3. Петрушку мелко режем.
4. Листья салата рвем руками и сбрызгиваем лимонным соком.
5. Кладем в салатницу огурцы, перец, оливки и петрушку. Заправляем салат оливковым маслом. Солим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
6. Выкладываем салат на тарелку или в салатницу. Сверху кладем кубики феты.
Свежий, витаминный греческий салат готов! Приятного аппетита!