Грибной соус со сливками

Рецепт вкусного грибного соуса


грибной соус

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов;
  • 1 средняя луковица;
  • 200 мл сливок средней жирности;
  • 2 ст.л. муки;
  • 200 г сливочного масла;
  • зелень укропа.

Рецепт грибного соуса со сливками.

1. Тщательно промываем грибы. Измельчаем их с помощью блендера.

грибной соус

грибной соус

грибной соус
2. Измельчаем лук и обжариваем его на сливочном масле до золотистого цвета.

грибной соус

3.  Выкладываем на сковородку к луку грибы, солим и перчим. Все перемешиваем и обжариваем на среднем огне 10-15 минут.

грибной соус

4. Добавляем масло, перемешиваем грибной соус до растворения масла.
грибной соус
5. Вливаем сливки, все перемешиваем и оставляем на огне еще на 5 минут.

грибной соус

6. Высыпаем муку, снова перемешиваем.

грибной соус

7. Измельчаем укроп и добавляем в соус,  перемешиваем грибной соус.

грибной соус
грибной соус
Грибной соус со сливками готов! Приятного аппетита!;)

грибной соус

Опубликовано: | Категория: Соусы | Тэги: , | Автор текста:

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: