Мясные рецепты

Самые вкусные голубцы с капустой и фаршем, пошаговый рецепт

голубцы с капустой и фаршем пошаговый рецепт с фото

Как приготовить голубцы с капустой, фаршем и рисом.

Необходимые проукты:
1 большой кочан капусты; 0,5 кг фарша (свинина + говядина); 0,5 ст. риса; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 ст.л. томатной пасты; 2-3 зубчика чеснока; немного зелени петрушки; 1 ст.л. растительного масла; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

Самый вкусный плов из баранины, рецепт с фото

узбекский плов рецепт

Как приготовить плов с бараниной, рецепт с пошаговыми фото.

Необходимые проукты:
0,7 кг баранины; 0,3 кг длиннозернистого пропаренного риса; 1 крупная луковица; 2 крупные моркови; 1 головка чеснока; 1 острый перец чили; соль по вкусу; 2 ст.л. специй для плова (зира, барбарис, куркума, паприка); 0,5 ст. подсолнечное для жарки.

Смотреть рецепт...

Узбекская тандырная самса, рецепт с фото

узбекская самса тандырная

Как приготовить тандырную самсу в домашних условиях.

Необходимые проукты:
500 г жирной баранины (или 450 г баранины и 50 г курдючного сала); 2 средние луковицы; 2 ст.л. воды для фарша; 240 г муки; 0,5 ст. воды; соль, чёрный перец по вкусу; 1 ст.л. без горки зиры (по желанию); 1 ст.л. с горкой сезама (по желанию); растительное масло для смазки.

Смотреть рецепт...

Рисовая вермишель с говядиной в кисло-сладком соусе, рецепт с фото

говядина по-китайски

Как вкусно приготовить рисовую вермишель с говядиной.

Необходимые проукты:
1 кг мякоти говядины; 1 ст. соевого соуса; 500 г мандаринов; 1 ст.л. муки; 2 ст.л. крахмала (картофельный или кукурузный); 2 ст.л. томатной пасты; 2 ст.л. уксуса; 2 ст.л. мёда или сахара; немного зелени петрушки; немного растительного масла для жарки; черный молотый перец, соль по вкусу.

Смотреть рецепт...

Свинина на сковороде гриль, рецепт с фото

свинина на сковороде рецепт

Рецепт свинины на сковороде гриль в домашних условиях.

Необходимые проукты:
1 кг свинины; 3 ч.л. горчицы; 3 зубчика чеснока; 3 ст.л. соевого соуса; 6 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. смеси прованских трав; немного цедры лимона; соль, черный перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

Баранина по-памирски, рецепт с фото

баранина по-памирски рецепт с фото

Как вкусно приготовить баранину, пошаговый рецепт с фото.

Необходимые проукты:
1 кг баранины (филе); 4 средних луковицы; 3 средних моркови; специи: 1 ст.л. барбариса, 1 ч.л. зиры, 0,5 ч.л. паприки (или набор специй для плова); немного рафинированного растительного масла для обжаривания; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...


В этом разделе собраны мясные рецепты с пошаговыми фото. Готовим свинину, говядину, баранину, кролика. Первые и вторые мясные блюда, салаты, закуски, выпечка с мясом. Котлеты, отбивные, тушеное и жареное мясо, запеченное мясо в духовке, приготовленное в мультиварке или на гриле. Супы с мясом, мясные рулеты, запеканки, пироги и многое другое.
Если у вас остались вопросы по приготовлению блюд, пожелания или Вы хотите поделиться своими рецептами — оставляйте комментарии :)