Рецепты с чесноком

Аджика сырая домашняя, рецепт с пошаговыми фото

аджика сырая на зиму

Острая домашняя аджика. Самый вкусный рецепт сырой аджики из свежих помидор, перцев и чеснока.

Необходимые проукты:
2 кг мясистых помидоров; 1 кг сладкого болгарского перца; 300 г чеснока; 2 перца чили; 3 ст.л. соли; 4 ст.л. сахара; 160 мл 9% уксуса; 5 ст.л. рафинированного растительного масла.

Смотреть рецепт...

Жареный молодой картофель в кожуре

молодой картофель с салом и чесноком

Ароматный молодой картофель в кожуре, обжаренный с салом и чесноком а-ля по-деревенски

Необходимые проукты:
2 кг очень мелкого молодого картофеля; 300 г свежего или соленого сала; зелень укропа; несколько головок молодого чеснока; соль, перец (если сало свежее).

Смотреть рецепт...

«Молодой» салат с кальмарами и капустой

молодой салат

Простой и полезный салат «Молодой» из кальмаров с капустой и чесноком

Необходимые проукты:
1 небольшой кочан молодой капусты; 2 кальмара; 3-4 пера молодого чеснока; сметана для заправки; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

Жареные шампиньоны Al ajillo

Жареные шампиньоны Al ajillo

Обалденные жареные шампиньоны с чесноком и петрушкой

Необходимые проукты:
Шампиньоны (обычные или королевские)– 250-300 г. Петрушка – большой пучок Чеснок – 3-4 зубчика Оливковое масло – для жарки Соль – по вкусу.

Смотреть рецепт...

Вареный подчеревок с чесноком

Подчеревок

Рецепт вареного подчеревка с фото

Необходимые проукты:
свиной подчеревок - 800 г; 1 луковица; 2 зубчика чеснока для варки; лавровый лист 2-3 шт.; перец душистый горошком; веточка укропа; горсть луковой шелухи; 1 ст.л. соли на 1 литр воды; для натирания 3-4 зубчика чеснока; смесь молотых перцев.

Смотреть рецепт...


Блюда с чесноком, рецепты с фото