Восточная кухня

курица по китайски в кисло сладком соусе

Вкуснейшая курица в кисло-сладком соусе, рецепт с фото пошагово Если вы любитель сочетать кислое со сладким, тогда этот вкусный рецепт обязательно Вам понравится. Приготовьте курицу по-китайски в кисло-сладком соусе и угостите своих родных сытным мясным блюдом. В качестве гарнира можно отварить рис, а можно сразу в сковороду на шаге 11 добавить подготовленную рисовую или гречневую лапшу. Правда,

Шурпа из баранины, классический пошаговый рецепт с фото

Шурпа из баранины, классический рецепт с фото в домашних условиях Шурпа из баранины – вкуснейший мясной суп с овощами на жирном, наваристом бульоне. Его название происходит от арабского «шорба» или тюркского «чорба», то есть суп. Шурпа — одно из самых распространенных блюд на мусульманском Востоке. Чуть позже рецепт перекочевал и в среднеазиатскую кухню, на Балканы

Рецепт лагмана в домашних условиях из говядины

Рецепт лагмана в домашних условиях из говядины Лагман — вкусное и сытное блюдо среднеазиатской кухни. По сути, это и второе блюдо, и густой суп. Классический вариант лагмана готовят из баранины, но в меню татарских и узбекских заведений часто можно встретить лагман из говядины. Рецепт, который я хочу предложить, отличается от классического узбекского лагмана набором продуктов. Такой

долма рецепт пошагово

Как приготовить долму из виноградных листьев и фарша Ходила по рынку и заметила в продаже виноградные листья. Решила, что можно побаловать своих любимых и родных долмой. Это так называемые маленькие  голубцы в виноградных листьях, прародители всем известных голубцов в капустных листьях. Попробуйте долму, а затем сравните её с рецептом вкусных голубцов. Как и голубцы, долму можно

самый вкусный плов рецепт

Как приготовить самый вкусный плов из баранины, пошаговый рецепт с фото Среди большого разнообразия блюд Средней Азии особенно популярным является узбекский плов. Это второе блюдо покорило весь мир своей простой приготовления и невероятно аппетитным ароматом, который идеально подчеркивает вкус нежнейшей баранины и рассыпчатого риса. Казалось бы, весь колорит Узбекистана в этом пряном аромате специй. Существует

узбекская самса тандырная

Как приготовить тандырную самсу в домашних условиях Сегодня речь пойдет о настоящей узбекской самсе. Да не о простой слоеной, а о тандырной. Тандыр — это такая своеобразная печь-жаровня круглой или кувшинообразной формы у народов Азии. Изготавливаются они из шамотной глины или кирпича, а снаружи укрепляются еще теплоизоляционным материалом. Нагревается тандыр за счет костра и очень хорошо держит жар

вкусная говядина в кисло-сладком соусе с рисовой лапшой

Как вкусно приготовить рисовую вермишель с говядиной А как Вы относитесь к китайской кухни? Пряные и ароматные блюда, с неподражаемым сочетанием соленого, кислого и сладкого, с легкой остротой и утонченным вкусом. Китайская кухня приходится по нраву не всем. То ли это благодаря своей остроте блюд, то ли из-за новых сочетаний продуктов. Но есть и особые ценители острых кисло-сладких

Манты с картошкой, рецепт с фото

Манты с картошкой в пароварке, рецепт приготовления с фото Ингредиенты:  Для теста: 500 г муки; 1 ст. теплой воды; щепотка соли. Для фарша: 150 г свинины; 150 г говядины; 400 г лука (примерно 3 луковицы); 300 г картофеля (2-3 шт.); смесь восточных специй для мяса; курдючный жир (или растительное масло) для смазывания мантышницы. Смотреть еще

Ленивая ачма из лаваша

Ленивая ачма из лаваша с сыром, рецепт с фото Ингредиенты: Адыгейский сыр – 300 г. Тонкий лаваш – 3 шт. Кефир – 500 мл. Яйца — 3 шт. Сливочное масло – 50 г. Ачма — грузинский несладкий пирог из выложенного слоями теста с сыром. Предлагаем Вам упрощенный вариант «ленивая ачма». Смотреть еще рецепты восточной кухни. Рецепт

Рецепт булгура с курицей

Готовим булгур с куриным филе по-восточному Ингредиенты: Булгур – 1 стакан Куриное филе (или грудка) – 0,5 кг Вода – 2 стакана Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1-2 шт. Изюм – 2 ст.л. Зира –1 щепотка Масло подсолнечное – для жарки Соль – по вкусу Сливочное масло – 20 г. Рецепт булгура с курицей


Загрузить ещё

Восточная кухня, восточные блюда, рецепты восточной кухни с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, закуски, салаты и напитки, пришедшие к нам с Востока.