Цветная капуста в горшочках

Цветная капуста запеченная в горшочке, рецепт с фото

Цветная капуста

Ингредиенты:

  • Цветная капуста среднего размера – 1 шт.
  • Сметана – 4 ст. ложки
  • Яйца – 4-5 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Сыр российский ( или другой твердый) – 200 — 250 г.
  • Сливочное масло – 30 г.

Цветная капуста

Рецепт приготовления цветной капусты.

1. Цветную капусту моем и разбираем на соцветия. Кладем капусту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отвариваем 5-7 минут. Достаем и оставляем остывать.

Цветная капуста
2. Дно каждого горшочка смазываем сливочным маслом комнатной температуры.
Выкладываем в горшочки цветную капусту.

3. Взбиваем вилкой яйца со сметаной и солью. Заливаем этой смесью капусту.

Цветная капуста
4. Натираем сыр на крупную терку и посыпаем им капусту.

Цветная капуста
5. Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим в духовку горшочки. Запекаем 20-25 минут не накрывая горшочки крышками.

 Запеченная в горшочках цветная капуста готова. Приятного аппетита!

Цветная капуста

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: