Вкусные рулетики из куриного филе
Ингредиенты:
- 4 шт. филе курицы;
- 300 г копченого бекона;
- свежий базилик;
- 150 г сливочного масла для обмазывания рулетиков;
- соль, перец.
Рецепт куриных рулетиков с беконом
1. Куриное филе разрезаем вдоль на 4 части.
2. Нарезаем бекон тонкими ломтиками.
3. На кухонную доску стелим слой пищевой пленки, кладем филе, и сверху накрываем пищевой пленкой. Отбиваем куриное филе.
4. Снимаем пищевую пленку. Куриное филе солим и перчим. Сверху выкладываем листья зеленого базилика.
5. Следующим слоем выкладываем 3 ломтика бекона.
6. Плотно сворачиваем куриные рулетики. Противень застилаем пергаментом или фольгой, смазываем растительным маслом и выкладываем рулетики.
7. Отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут. Затем достаем рулетики и смазываем растопленным сливочным маслом.
8. Отправляем куриные рулетики в духовку еще на 5-7 минут. Украшаем перед подачей веточками свежего базилик и сметаной (либо майонезом).
Вкусные рулетики из куриного филе готовы! Приятного аппетита!:)
