Ленивые вареники с творогом

Вареники с творогом для ленивых просто и быстро

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты:

  • Творог – 0,5 кг
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 0,5 стакана + для подсыпки
  • Сахар – 2 ст.л. (или по вкусу)
  • Ванилин – по вкусу
  • Соль — щепотка.

Ленивые вареники с творогом

Если Вы не против заморочиться и приготовить настоящие вареники с творогом на пару, рецепт смотрите здесь. Также советую глянуть рецепт сладких вареников с клубникой тут. Ну а если это рецепт Вам подходит больше, тогда приступим.

Рецепт ленивых вареников с творогом.

1. Творог смешиваем с яйцами, ванилином, сахаром и мукой. Всё хорошо размешиваем вилкой. Количество муки может слегка изменяться в зависимости от того, насколько влажный или сухой творог.

Ленивые вареники с творогом

2. На стол или доску насыпаем немного муки. Берем приблизительно 1/3 теста и раскатываем из него «колбаску», которую хорошо обваливаем в муке. Ножом режем эту «колбаску» слегка наискосок. Толщина кусочков должна быть примерно 1,5 см.

Ленивые вареники с творогом

3. В кастрюлю наливаем воду. Доводим её до кипения. Бросаем щепотку соли. Ленивые вареники бросаем в кипящую воду. Легко перемешиваем, чтобы они не пристали к дну. Как только вареники всплывут – они готовы.

Ленивые вареники с творогом

4. Вынимаем вареники при помощи шумовки. По желанию можем подать вареники со сметаной, посыпав сверху сахаром, добавив кусочек сливочного масла или полив вареньем.
Ленивые вареники с творогом готовы. Приятного аппетита!

Ленивые вареники с творогом

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: