Вкусный рецепт омлета
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 0,5 стакана молока;
- 3 стебля сельдерея;
- соль, перец.
Рецепт омлета с сельдереем
1. Промываем стебли сельдерея и нарезаем полосочками. Выкладываем равномерным слоем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем 7 минут на среднем огне, периодически перемешивая.
2. Тем временем разбиваем в яйца в глубокую посуду. Слегка взбиваем вилкой. Добавляем молоко, соль, перец и продолжаем взбивать до получения однородной массы.
3. Заливаем полученной яично-молочной массой сельдерей и жарим омлет до готовности на среднем огне (около 5-7 минут).
Омлет с сельдереем готов. Приятного аппетита!