Отбивные из свинины в духовке

Отбивные из свинины в духовке

Вкусные отбивные из свинины с луком и сыром

Ингредиенты:

  • Свинина (вырезка) – 500 г.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Сыр твёрдый — 200 гр.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Майонез — 100 гр.
  • Масло подсолнечное – для жарки.

Рецепт отбивных из свинины с луком и сыром в духовке

1. Свинину на отбивные нарезаем тонкими пластинами.

Отбивные из свинины в духовке
2. Каждую отбивную отбиваем, солим и перчим по вкусу. Оставляем в холодильнике на 30 минут.

Отбивные из свинины в духовке
3. Лук нарезаем тонкими кольцами.

Отбивные из свинины в духовке
4. Сыр натираем на крупной терке.

Отбивные из свинины в духовке
5. Противень смазываем маслом. Выкладываем отбивные. Каждую отбивную смазываем майонезом. Сверху выкладываем на каждую отбивную кольца лука. Сверху посыпаем натертым сыром.

Отбивные из свинины в духовке
6. Запекаем отбивные в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Отбивные из свинины в духовке готовы. Приятного аппетита!

Отбивные из свинины в духовке

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *