Вкусные тефтели в духовке

Тефтели из фарша с рисом в томате

Рецепт тефтелей с фото

Ингредиенты:

  • Фарш – 0,5 кг.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Рис – 0,5 стакана
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Яйца – 1-2 шт.
  • Приправа для фарша – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Помидоры – 4-5 шт.
  • Паприка – по вкусу
  • Масло растительное – для смазывания противня.

Рецепт тефтелей в духовке.

1. Рис хорошо промываем и отвариваем до полуготовности. Отцеживаем рис через дуршлаг и даем ему остыть.
Лук мелко нарезаем. Морковь трем на мелкую терку. Смешиваем фарш с луком, морковью, яйцом и остывшим рисом. Солим и перчим по вкусу.

Вкусные тефтели в духовке

2. Из фарша делаем шарики и выкладываем их на смазанный маслом противень.
Запекаем тефтели в духовке при 180 градусах 25-30 минут.

Вкусные тефтели в духовке

3. Пока тефтели готовятся в духовке, моем и нарезаем помидоры и измельчаем их до состояния пюре в блендере. Если блендера нет, то можно прокрутить помидоры через мясорубку. Полученное пюре из помидоров солим. Добавляем молотую паприку и хорошо все перемешиваем.

Вкусные тефтели в духовке

4. Тефтели перекладываем в кастрюлю, заливаем томатным пюре из помидор и тушим с закрытой крышкой 10 минут.

Вкусные тефтели в духовке

Вкусные и сочные тефтели в духовке готовы. Приятного аппетита!

Рецепт тефтелей с фото

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: