Запеканка из тертого картофеля с луком

Картофельная запеканка с луком и сыром


запеканка из тертого картофеля
Ингредиенты:

запеканка из тертого картофеля

Рецепт приготовления картофельной запеканки.

1. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

жареный лук
2. Картофель очищаем, промываем и натираем на крупной терке. Выкладываем в большую кастрюлю. Солим, перчим, добавляем муку. Все перемешиваем. Мука таким образом впитает картофельный сок и запеканка получится более сочной.

запеканка из тертого картофеля
3. В отдельную посуду разбиваем яйца. Их также слегка солим и перчим, взбиваем миксером.

T14A0473
4. Взбитые яйца переливаем в кастрюлю к картофелю и тщательно перемешиваем.

запеканка из тертого картофеля
5. Добавляем поджаренный лук, перемешиваем и выливаем смесь в посуду для запекания.

запеканка из тертого картофеля
6.  Сверху посыпаем тертым сыром.

запеканка из тертого картофеля
7. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

запеканка из тертого картофеля
Запеканка из тертого картофеля с луком и сыром готова! Приятного аппетита!

картофельная запеканка с луком

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: