Горячая закуска из лаваша с беконом

Горячая закуска из лаваша

Вкусная горячая закуска в лаваше а-ля Шаурма с беконом

Ингредиенты:

  • 2 листа лаваша;
  • 200 г копченого бекона;
  • 150 г маринованных грибов;
  • 200 г сыра;
  • 200 г пекинской капусты;
  • маслины по желанию;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • 30 г сливочного масла для жарки.

Горячая закуска из лаваша

Рецепт горячей закуски из лаваша с беконом

1. Лаваш смазываем кетчупом и майонезом. С одной стороны оставляем немного больше свободного места, чтобы лаваш потом завернуть внутрь.

Горячая закуска из лаваша

2. Выкладываем нарезанную капусту, бекон, грибы, маслины, тертый сыр. Ингредиенты желательно выложить тонким слоем, чтоб лаваш легко свернулся и не разошелся при сворачивании и жарке.

Горячая закуска из лаваша
3. Сворачиваем лаваш в рулет, подвернув внутрь нижний свободный край.

Горячая закуска из лаваша

4. На сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем рулет из лаваша. Обжариваем с одной стороны 0,5 минуты, затем аккуратно переворачиваем и обжариваем со второй стороны.

Горячая закуска из лаваша с беконом готова! Приятного аппетита!

Горячая закуска из лаваша

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*