Гренки с яйцом и помидорами

гренки с помидорами

Горячая закуска из гренок в яйце с помидорами

Ингредиенты:

  • 1/4 хлеба;
  • 2 яйца;
  • 2 небольших твердых помидора;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец;
  • немного зелени укропа;
  • растительное масло для жарки.

Рецепт гренок с яйцом и помидорами

1. Сначала займемся помидорами. Режем их кружочками, слегка солим и перчим, обжариваем на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.

2. Тем временем режем хлеб небольшими ломтиками.

Гренки с яйцом
3. Яйца разбиваем в миску, солим и перчим. Взбиваем при помощи вилки или венчика.

Гренки с яйцом
4. Обмакиваем хлеб в яйце.

Гренки с яйцом
5. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. Выкладываем на тарелку, выдавливаем сверху  чеснок, затем выкладываем по кружочку помидора, посыпаем мелко нарезанным укропом.

Гренки с яйцом и помидорами готовы. Приятного аппетита!

вкусные гренки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*