Как можно очень вкусно приготовить креветки
Рецепт жареных креветок Вам пригодиться, если гости уже стоят уже на пороге с пивом. На все приготовление креветок понадобится минут 10, а гости точно оценят неожиданное блюдо! Больше быстрых рецептов смотрите здесь.
- 1 кг замороженных креветок;
- 50 г сливочного масла;
- 1 лимон;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- свежий базилик;
- немного укропа;
- 0,5 ч.л. молотой паприки;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- в качестве украшения дополнительно можно использовать листья салата и оливки.
Рецепт жареных креветок
1. Обдаем креветки кипятком, чтоб они оттаяли. На разогретую сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем сливочное масло, растапливаем и перемешиваем. Выкладываем креветки (если готовить креветки в панцире, они получаются сочнее, но это на любителя). Добавляем томатную пасту, 1 ст.л. соли, черный перец, паприку. Все тщательно перемешиваем и обжариваем креветки 1 минуту.
2. Добавляем измельченную зелень укропа и выдавленный чеснок. Еще несколько раз перемешиваем и снимаем с огня.
Креветки жареные с чесноком готовы. Приятного аппетита!
Больше рецептов креветок можно найти тут.