Слойки с сыром, рецепт с фото

Готовим вкусные слоечки с сыром

как приготовить слоечки с сыром

Недавно я выкладывала рецепт сырных палочек. Хрустящие, острые, соленые — они замечательно подходят в качестве закуски под пиво. Сегодня хочу поделится похожим рецептом сырных слоек, так сказать более классическим. Это очень простой и быстрый рецепт приготовления слоек для тех, кто любит рецепты с сыром. Слоечки получаются очень нежные и просто таят во рту. Можно приготовить слойки как большого, так и маленького размера для использования в качестве закуски. Печь слоечки будем из готового покупного слоеного теста, которое по желанию можно приготовить самостоятельно. Готовить легко, а получается очень вкусно и красиво.

Ингредиенты:

  • 1 кг покупного слоеного теста;
  • 200 г твердого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст.л.  семян кунжута белого или черного цвета;
  • по щепотке соли и перца.

слойки с сыром ингредиенты

Рецепт слоек с сыром.

1. Покупное тесто полностью размораживаем, оставляя его в теплом месте на кухне на 40-60 минут. Затем мягкое эластичное тесто слегка раскатываем на присыпанной мукой поверхности. Стараемся сохранить прямоугольную форму теста.

тесто

2. Сыр натираем на крупной терке.

сыр

3. Яйцо разбиваем в глубокую миску и взбиваем миксером в пену.

яйцо взбитое

4. Тесто смазываем яйцом при помощи кулинарной кисти.

смазываем тесто

5. Разрезаем прямоугольник теста на 2 примерно одинаковые части. Поскольку покупное тесто пресное, его следует слегка присолить и поперчить. На 1 часть сверху выкладываем сыр ровным, не сильно плотным слоем.

слойки с сыром сыр на тесте

6. Аккуратно накрываем часть теста с сыром частью теста без сыра. Ничего страшного, если где-то будет выглядывать сыр. Слегка раскатываем полученный пласт.

слойки с сыром тесто на столе

7. Снова разрезаем на 2 части. слойки с сыром готовим тесто

8. Одну часть смазываем яйцом и ровно выкладываем на нее другую часть слоеного теста с сыром. Чуть-чуть раскатываем и придавливаем, чтобы слои скрепились вместе.

слойки с сыром слои теста

9. Разрезаем на одинаковые прямоугольники.

нарезаем слойки с сыром

10. Выкладываем на накрытый пергаментной бумагой противень, слегка подравнивая края.

слойки с сыром на противне

11. Сверху смазываем оставшимся яйцом и посыпаем кунжутом.

готовим слойки с сыром

12. Духовку разогреваем до 180 градусов, затем ставим в нее противень со слоечками. Выпекаем 20 минут.

слойки с сыром из покупного теста

Слойки можно снимать пока они горячие, а можно дать им остыть. Здесь уже на любителя.

вкусные слойки с сыром

Нежные и хрустящие слойки с сыром готовы! Угощайтесь, приятного аппетита!

как приготовить слойки с сыром

Похожие рецепты с фото:

Слойки с сыром, рецепт с фото: 1 комментарий

  1. ТАКИЕ ПРОСТЫЕ И ДОТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЭТО ИМЕННО ДЛЯ ЖЕНЩИН И ДЕВУШЕК НАШЕГО ВРЕМЕНИ, ВЕДЬ КАТОСТРАФИЧЕСКИ НЕ ХВАТАЕТ ВРЕМЕНИ! КАК ЗДОРОВО, ЧТО МОЖНО ДЕИТЬСЯ…..

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: