Бутербродный сыр, рецепт с фото

бутербродный сыр рецепт с фото

Жидкий плавленый сыр для бутербродов

Ингредиенты:

  • 3 плавленых сырка;
  • 1 ст. нежирных сливок;
  • соль, перец по вкусу.

соль сливки

Из обычных покупных плавленых сырков можно легко приготовить жидкий бутербродный сыр. С этим сыром можно также готовить разного рода горячие и холодные закуски. По вкусовым качествам бутербродный сыр не хуже покупного, его также легко намазывать на хлеб. Но благодаря сливкам сыр получается очень легким и нежным.

Рецепт бутербродного плавленого сыра

1. Плавленые сырки натираем на крупной терке и складываем в кастрюлю. Выливаем туда же 1 стакан сливок. Ставим на медленный огонь, крышкой не накрываем.

плавленый сыр

2. Постоянно помешиваем, чтобы сыр быстрее расплавился. Солим и перчим. После того, как появится небольшое бурление (сырная масса начнет закипать), варим еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

как варить сыр

3. Для того, чтобы жидкий сыр был гладкий и без комочков, воспользуемся погружным блендером.

T14A9923

Жидкий бутербродный сыр готов! Приятного аппетита!

рецепт плавленый сыр

Опубликовано: | Категория: Закуски, Холодные закуски | Тэги: | Автор:
Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *