Горбуша соленая в домашних условиях

соленая гарбуша

Как вкусно посолить горбушу

Ингредиенты:

Вкусная соленая горбуша

Рецепт соленой горбуши

1. Смешать соль и сахар.
В глубокий лоток (можно использовать форму для выпечки) всыпать половину смеси соли и сахара.

Вкусная соленая горбуша

2. Сверху выложить филе горбуши.

Вкусная соленая горбуша

3. Обсыпать сверху оставшейся смесью соли и сахара.

Вкусная соленая горбуша

4. Накрыть лоток пищевой пленкой. Оставить горбушу просаливаться на 12-16 часов в холодильнике.

вкусная горбуша
Вкусная соленая горбуша готова. Её можно тонко нарезать и положить на бутерброды, а можно использовать в салатах и в холодных закусках. Хранить в холодильнике не более 3-х дней.
Приятного аппетита!

соленая горбуша

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*