Помидоры фаршированные

Готовим помидоры фаршированные брынзой, рецепт с фото


Помидоры фаршированные брынзой
Ингредиенты:

  • Помидоры – 5-6 шт. (средних)
  • Брынза – 250 г.
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки
  • Петрушка – небольшой пучок
  • Чеснок – 6-8 зубчиков.

Помидоры фаршированные брынзой

Рецепт фаршированных помидоров.

1. Брынзу натираем на мелкую терку. Добавляем к ней пропущенный через пресс чеснок и мягкое сливочное масло комнатной температуры. Хорошо перемешиваем вилкой. Обычно дополнительно солить начинку не надо. Но если брынза не сильно соленая, то солим по вкусу. Добавляем мелко нарезанные листья петрушки и еще раз перемешиваем.

Помидоры фаршированные брынзой
2. С помидор срезаем верхнюю часть. Чайной ложкой вынимаем из помидор сердцевину и семечки.

Помидоры фаршированные брынзой
3. Начиняем помидоры начинкой и ставим их в холодильник на 20 минут.

Помидоры фаршированные брынзой
4. Перед подачей украшаем зеленью. Помидоры фаршированные брынзой готовы. Приятного аппетита!

Помидоры фаршированные брынзой

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *