Банановый сорбет с лимоном

Вкусный домашний сорбет, рецепт с фото


Банановый сорбет
Ингредиенты:

  • Бананы – 3 шт.
  • Сахарная пудра – 100 г. (или по вкусу)
  • Лимон – 1 шт.

Банановый сорбет

Рецепт сорбета с фото.

1. Бананы чистим и нарезаем кольцами.

Банановый сорбет
2. Из лимона выдавливаем сок и натираем немного лимонной цедры на мелкую терку.

Банановый сорбет
3. Взбиваем при помощи блендера или кухонного комбайна бананы с лимонным соком, цедрой и сахарной пудрой.

Банановый сорбет
4. Перекладываем сорбет в форму для замораживания или в обычную кастрюлю, накрываем крышкой и ставим в морозильную камеру. Через пол часа достаем сорбет и взбиваем его погружным блендером, разбивая кристаллы льда. Повторяем эту процедуру 3-4 раза.
Готовый сорбет прекрасно может заменить мороженое. Он получается очень нежным, с освежающим лимонным вкусом. Раскладываем сорбет в креманки и украшаем лимонной цедрой.

Банановый сорбет с лимоном готов! Приятного аппетита!

Банановый сорбет

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *