Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в панировочных сухарях

Цветная капуста в панировочных сухарях, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Цветная капуста среднего размера
  • Яйца куриные – 2-3 шт.
  • Сухари панировочные
  • Соль — щепотка
  • Растительное масло – для жарки.

Цветная капуста в панировочных сухарях

Рецепт цветной капусты

1. Цветную капусту разбираем на соцветия. Отвариваем капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Достаем капусту из воды и оставляем остывать.

Цветная капуста в панировочных сухарях
2. На сковороду наливаем масло и ставим на огонь. Яйца со щепоткой соли слегка взбиваем вилкой. Обмакиваем капусту сначала в яйцо, а затем обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде со всех сторон.

Цветная капуста в панировочных сухарях
Цветная капуста в панировочных сухарях готова. Приятного аппетита!

Цветная капуста в панировочных сухарях

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *