Жареный картофель с чесноком

Как быстро и вкусно пожарить картофель


Жареный картофель с чесноком
Ингредиенты:

Жареный картофель с чесноком замечательно подойдет в качестве гарнира к рыбе.

Рецепт жареного картофеля с чесноком.

1. Очищаем картофель, тщательно промываем и нарезаем, как на фото.

kartoshka2

2. На разогретую сковороду наливаем растительное масло так, чтобы оно полностью покрывало дно. Высыпаем картофель. Солим и перчим, перемешиваем и накрываем крышкой. Жарим на среднем огне, периодически перемешивая лопаткой.

kartoshka3
3. Когда картофель станет мягким и с золотистой корочкой, выключим огонь и добавим 1-2 зубчика натертого на мелкой терке чеснока. Накроем картофель крышкой и оставим настояться еще 5 минут. Жареный картофель с чесноком готов! Приятного аппетита!

Жареный картофель с чесноком

Опубликовано: | Категория: Гарниры | Тэги: , , , | Автор текста:
Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *