Молоко из орехов, рецепт с фото

Молоко из орехов, рецепт с фото

Готовим молоко из орехов, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Орехи (миндаль, кешью, арахис, грецкие или др.) – 100 г.
  • Сахар – 2 ст. ложки
  • Вода – 1 литр
  • Ванильный сахар или ванилин – по вкусу.

Молоко из орехов, рецепт с фото

Рецепт молока из орехов

1. Измельчаем орехи в блендере до состояния очень мелкой крошки. Если используете арахис, то его необходимо предварительно очистить от шкурки. Миндаль чистить не обязательно.

Молоко из орехов, рецепт с фото
2. Добавляем к измельченным орехам примерно 100-150 мл. воды и еще немного взбиваем в блендере. Добавляем сахар, ванильный сахар и всю воду и взбиваем еще примерно 5 минут.
Процеживаем полученное молоко через несколько слоев марли.

Молоко из орехов, рецепт с фото

Молоко из орехов является ценным источником белка. Его можно готовить во время поста и заменять им коровье молоко. Также ореховое молоко используют для приготовления диетических блюд при аллергии на коровье молоко. На ореховом молоке можно готовить всевозможные молочные блюда, а также добавлять его в выпечку.

Молоко из орехов готово! Приятного аппетита!

Молоко из орехов, рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*