Рецепт ряженки в мультиварке

Домашняя ряженка в мультиварке, рецепт с фото

Ряженка в мультиварке
Ингредиенты:

  • Молоко
  • Биойогурт (несладкий) (биоряженка или сухая закваска)
  • Масло сливочное – 5 г.

Ряженка в мультиварке

Рецепт ряженки.

1. Сначала из обычного молока делаем топленое молоко. Молоко лучше брать домашнее. Для приготовления топленого молока смазываем чашу мультиварки по кругу сливочным маслом, вливаем молоко и готовим 6-7 часов в режиме «Томление».

Ряженка в мультиварке

2. Даём топленому молоку остыть до 40 градусов. Часть молока отливаем и размешиваем в нем йогурт или другую закваску.

Ряженка в мультиварке

3. Затем это молоко с закваской вливаем к оставшемуся топленому молоку в мультиварку.

Ряженка в мультиварке

4. Размешиваем. Закрываем крышку мультиварки и готовим 7 часов в режиме «Йогурт».
Вкусная ряженка готова.
Приятного аппетита!

Ряженка в мультиварке

Опубликовано: | Категория: Напитки, Рецепты в мультиварке, Рецепты завтраков | Тэги: | Автор текста:
Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *