Рецепты с пошаговыми фото. Самые вкусные рецепты, которым можно доверять.
Как приготовить вкусный крем-суп и суп-пюре из тыквы, пошаговый рецепт с фото.
Необходимые проукты:
400 г тыквы;
1,5 л. бульона;
200 г репы (1 небольшая);
200 г лука (2 шт.);
200 г моркови (1 крупная);
200 г картофеля (2 средних клубня);
50 г сливочного масла для обжарки и 100 г для крутонов;
0,5 ст. сливок жирностью 33-35%;
2/3 ст. сухого белого вина;
половина багета для крутонов...
Шурпа из баранины, классический рецепт с фото в домашних условиях.
Необходимые проукты:
700 г баранины на кости;
0,5 кг картофеля;
1 крупный болгарский перец;
1 морковь;
1 крупная луковица;
2-3 средних помидора;
1 ст.л. томатной пасты...
Итальянский классический суп «Минестроне», рецепт с фото пошагово.
Необходимые проукты:
4 куриных крылышка для бульона + вода или 2 л. готового куриного бульона;
2 средние моркови;
2 луковицы;
2-3 стебля сельдерея;
300 г спаржевой фасоли...
Вкусный зеленый борщ с щавелем и яйцом, рецепт.
Необходимые проукты:
700 г говядины на кости;
300 г картофеля (3 крупных или 6 мелких клубней);
150г (средний пучок) щавеля;
1 средняя луковица;
1 небольшая морковь;
немного зелени укропа;
3 яйца;
сметана для подачи;
соль, перец по вкусу.
Рыбный суп с сыром плавленным, пошаговый рецепт с фото.
Необходимые проукты:
2 небольшие тушки хека (500-700 г);
3 клубня картофеля (250 г);
1 луковица (150 г);
1 морковь (100 г);
0,5 ст. риса;
2 сырка (150 г);
укроп;
1 ч.л. орегано;
соль, перец по вкусу.
Классическая окрошка на сыворотке, вкусный рецепт с пошаговыми фото.
Необходимые проукты:
1,5 л. домашней сыворотки;
1 небольшое куриное филе (500 г);
2 яйца;
2-3 огурца (150 г);
200 г (1 пучок) редиса;
200 мл. сметаны;
2 клубня картофеля (200 г);
пучок петрушки;
зеленый лук по вкусу;
соль, черный перец.
Вкусный суп с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото.
Необходимые проукты:
300 г свино-говяжьего фарша;
1 морковь;
2 небольшие луковицы;
2 средние картофелины;
2 ст.л. риса;
1 яйцо;
зелень по вкусу;
1 лавровый лист;
1 зубчик чеснока;
соль, перец по вкусу;
2-3 ст.л. растительного масла для жарки.
Как приготовить щи из квашеной капусты.
Необходимые проукты:
700 г говядины на кости;
600 г квашеной капусты с соком;
1 морковь;
1 луковица;
3 средних картофеля;
1 ст.л. томатной пасты;
3 ст.л. растительного масла для жарки;
1 пучок петрушки;
2 лавровых листа;
2-3 зубчика чеснока;
соль, перец по вкусу (примерно по 1 с.л.);
сметана для подачи (по желанию).
Вкусный грибной суп с плавленным сыром пошагово с фото.
Необходимые проукты:
3 средних картофелины;
300 г грибов (шампиньонов);
2 средние луковицы;
1 средняя морковь;
2 плавленных сырка (200 г);
2 ст.л. растительного масла для жарки;
соль, чёрный молотый перец по вкусу.
Для бульона:
0,5 кг курицы.
Детский суп с кроликом и овощами.
Необходимые проукты:
200 г кролика на кости;
100 г моркови;
50 г лука;
50 г зеленого горошка;
250 г картофеля;
немного зелени;
маленькая щепотка соли (по желанию).
Птица
Мясо
Рыба
Морепродукты
Мука
Крупы
Сыр
Грибы
Овощи
Фрукты
Орехи
