Первые блюда

Крем-суп из тыквы со сливками, рецепт с фото

Как приготовить вкусный крем-суп и суп-пюре из тыквы, пошаговый рецепт с фото.

Необходимые проукты:
400 г тыквы; 1,5 л. бульона; 200 г репы (1 небольшая); 200 г лука (2 шт.); 200 г моркови (1 крупная); 200 г картофеля (2 средних клубня); 50 г сливочного масла для обжарки и 100 г для крутонов; 0,5 ст. сливок жирностью 33-35%; 2/3 ст. сухого белого вина; половина багета для крутонов...

Смотреть рецепт...

как приготовить шурпу, классический рецепт

Шурпа из баранины, классический рецепт с фото в домашних условиях.

Необходимые проукты:
700 г баранины на кости; 0,5 кг картофеля; 1 крупный болгарский перец; 1 морковь; 1 крупная луковица; 2-3 средних помидора; 1 ст.л. томатной пасты...

Смотреть рецепт...

суп минестроне с пармезаном и крутонами

Итальянский классический суп «Минестроне», рецепт с фото пошагово.

Необходимые проукты:
4 куриных крылышка для бульона + вода или 2 л. готового куриного бульона; 2 средние моркови; 2 луковицы; 2-3 стебля сельдерея; 300 г спаржевой фасоли...

Смотреть рецепт...

борщ с щавелем и яйцом пошаговый рецепт с фото

Вкусный зеленый борщ с щавелем и яйцом, рецепт.

Необходимые проукты:
700 г говядины на кости; 300 г картофеля (3 крупных или 6 мелких клубней); 150г (средний пучок) щавеля; 1 средняя луковица; 1 небольшая морковь; немного зелени укропа; 3 яйца; сметана для подачи; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

рыбный суп с хеком рецепт

Рыбный суп с сыром плавленным, пошаговый рецепт с фото.

Необходимые проукты:
2 небольшие тушки хека (500-700 г); 3 клубня картофеля (250 г); 1 луковица (150 г); 1 морковь (100 г); 0,5 ст. риса; 2 сырка (150 г); укроп; 1 ч.л. орегано; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

приготовление окрошки на сыворотке

Классическая окрошка на сыворотке, вкусный рецепт с пошаговыми фото.

Необходимые проукты:
1,5 л. домашней сыворотки; 1 небольшое куриное филе (500 г); 2 яйца; 2-3 огурца (150 г); 200 г (1 пучок) редиса; 200 мл. сметаны; 2 клубня картофеля (200 г); пучок петрушки; зеленый лук по вкусу; соль, черный перец.

Смотреть рецепт...

вкусный суп с фрикадельками рецепт

Вкусный суп с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото.

Необходимые проукты:
300 г свино-говяжьего фарша; 1 морковь; 2 небольшие луковицы; 2 средние картофелины; 2 ст.л. риса; 1 яйцо; зелень по вкусу; 1 лавровый лист; 1 зубчик чеснока; соль, перец по вкусу; 2-3 ст.л. растительного масла для жарки.

Смотреть рецепт...

Как приготовить щи из квашеной капусты, рецепт с фото

Как приготовить щи из квашеной капусты.

Необходимые проукты:
700 г говядины на кости; 600 г квашеной капусты с соком; 1 морковь; 1 луковица; 3 средних картофеля; 1 ст.л. томатной пасты; 3 ст.л. растительного масла для жарки; 1 пучок петрушки; 2 лавровых листа; 2-3 зубчика чеснока; соль, перец по вкусу (примерно по 1 с.л.); сметана для подачи (по желанию).

Смотреть рецепт...

грибной суп с плавленным сыром рецепт

Вкусный грибной суп с плавленным сыром пошагово с фото.

Необходимые проукты:
3 средних картофелины; 300 г грибов (шампиньонов); 2 средние луковицы; 1 средняя морковь; 2 плавленных сырка (200 г); 2 ст.л. растительного масла для жарки; соль, чёрный молотый перец по вкусу. Для бульона: 0,5 кг курицы.

Смотреть рецепт...

детский овощной суп с кроликом рецепт

Детский суп с кроликом и овощами.

Необходимые проукты:
200 г кролика на кости; 100 г моркови; 50 г лука; 50 г зеленого горошка; 250 г картофеля; немного зелени; маленькая щепотка соли (по желанию).

Смотреть рецепт...

Категория: Первые блюда | Тэги:

Загрузить ещё

В этом разделе собраны самые вкусные рецепты первых блюд с пошаговыми фото. Из чего готовим: первые блюда с мясом, с рыбой, с морепродуктами, с грибами и сыром, постные первые блюда. Что готовим: суп, борщ, щи, рассольник, окрошка, солянка, крем-суп, уха и т.д. Самые распространенные первые блюда, которые вам определенно понравятся! Давайте готовить вместе :)