117
Простой и быстрый итальянский салат с креветками, как в ресторане
Ингредиенты:
- 0,5 кг крупных креветок;
- 1 пучок зеленого салата;
- 200 г майонеза;
- 100 г сметаны;
- 100 г неострого кетчупа;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- для украшения можно использовать лимон.
Рецепт итальянского салата с креветками
1. Отварные креветки кидаем в кипящую подсоленную воду на 1 — 1,5 минуты. Достаем, остужаем и очищаем от панциря.
2. Листья салата промываем, рвем руками и выкладываем на блюдо. Салат можно слегка поперчить.
3. Сверху выкладываем очищенные креветки.
4. Готовим соус к креветкам. Майонез смешиваем со сметаной, кетчупом и выдавленным чесноком.
5. Сверху салат поливаем соусом и украшаем лимоном.
Итальянский салат с креветками готов! Приятного аппетита!
