Рецепт вкусного винегрета

винегрет

Как приготовить винегрет

Ингредиенты:

  • 2 средние свеклы;
  • 3 моркови;
  • 2 крупных клубня картофеля;
  • 200 г квашеной капусты;
  • 2 соленых огурца;
  • 1 небольшая луковица;
  • соль, перец;
  • душистое растительное масло;

винегрет

 Приготовление винегрета

1. Отвариваем картофель, морковь и свеклу до готовности. Даем овощам остыть под проточной холодной водой, затем очищаем.

2. Нарезаем кубиками свеклу. Добавляем 1 ст.л. растительного масла и перемешиваем. Так свекла меньше окрасит другие овощи.

винегрет

3. Нарезаем кубиками морковь, добавляем к свекле.

винегрет

4. Добавляем в винегрет нарезанный кубиками картофель.

винегрет

5. Огурцы также нарезаем кубиками.

винегрет

6. Квашеную капусту отжимаем, чтобы стек рассол. Добавляем в салат.

винегрет

7. Очищаем и мелко нарезаем лук. Добавляем в винегрет.

винегрет

8. Заправляем наш вкусный винегрет растительным маслом, немного солим, перчим и перемешиваем.

винегрет

Вот такой простой рецепт классического винегрета! Приятного аппетита!

винегрет

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *