Салат «Гранатовый браслет», рецепт классический.

Готовим салат с гранатом и курицей «Гранатовый браслет»

новогодний салат гранатовый браслет

Салат гранатовый браслет – популярный рецепт, который может считаться классическим для праздничного стола. Он очень сытный, так как в составе есть отварное куриное филе и грецкий орех. А оформление блюда обладает магнетическим свойством притягивать взгляд. Во-первых, салат полностью соответствует назанию, он действительно похож на браслет. Во-вторых, зерна граната по всей поверхности салата переливаются в свете гирлянд, отражаясь в бокалах с шампанским – настоящая новогодняя магия.
Название этого салата связано с одноименной повестью Куприна. В ней герой дарит гранатовый браслет возлюбленной всей его жизни, выражая этим глубокие чувства. Так и современная хозяйка может сделать признание в любви своим близким, приготовив изящное блюдо. На первый взгляд кажется, что сделать салат в форме браслета очень трудно. Но все гениальное – просто: понадобится лишь высокий стакан. Вокруг него и будут выкладываться продукты слоями. Всем рекомендую приготовить салат гранатовый браслет с курицей. Предлагаю удобный пошаговый рецепт с фотографиями.

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе (примерно 300 г);
  • 3 шт. картофеля;
  • 1 крупнаа или 2 маленьких свеклы;
  • 1 средняя  морковь;
  • 1 средняя луковица;
  • 3 яйца;
  • 4-5 крупных грецких ореха;
  • 1 гранат;
  • майонез;
  • соль, перец, лавровый лист;
  • немного растительного масла для жарки.

салат гранатовый браслет

Классический рецепт салата «Гранатовый браслет».

1. Куриное филе отварим в слегка подсоленной воде. Добавляем перец, лавровый лист.
Свеклу, морковь и картофель отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Очищаем все овощи и яйца. Картофель, свеклу, морковь и яйца трем на крупной терке. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем орехи, мелко режем лук.

салат гранатовый браслет

2. Все ингредиенты (кроме лука) по отдельности солим, перчим и перемешиваем с майонезом. В центр большой тарелки для салата ставим стакан и выкладываем салат слоями вокруг стакана следующим образом:

1-й слой — половина нарезанного куриного филе.

салат гранатовый браслет
2-й слой — морковь.

салат гранатовый браслет

3-й слой — тертый картофель.

салат гранатовый браслет

4-й слой —  1/3 часть измельченных грецких орехов.

салат гранатовый браслет

5-й слой — половина тертой свеклы.

салат гранатовый браслет
6-й слой — еще часть орехов.

салат гранатовый браслет

7-й слой — обжаренный на растительном масле до золотистого цвета лук.

салат гранатовый браслет
8-й слой — оставшееся куриное филе.

салат гранатовый браслет
9-й слой — оставшиеся грецкие орехи.

салат гранатовый браслет
10 слой — тертые яйца.

салат гранатовый браслет
11 слой — свекла.

салат гранатовый браслет
12 слой — еще раз хорошо промазываем майонезом.

салат гранатовый браслет

3. Вынимаем стакан и промазываем салат внутри свеклой и майонезом. Украшаем зернами граната.

Гранатовый браслет — замечательный вариант салата на любой праздничный и Новогодний стол. Вот так можно украсить новогодний салат гранатовый браслет. Угощайтесь!:)
Салат с гранатом Гранатовый браслет

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: