Главная Салаты Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

99 просмотров

Вкусный салат с кальмарами, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 4 кальмара;
  • 4 небольших огурца;
  • 5 яиц;
  • 1 небольшая луковица;
  • зелень укропа;
  • майонез;
  • соль, перец;
  • 1 чл.л. сока лимона.

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

Рецепт салата из кальмаров с яйцом и огурцом

1. Огурцы очищаем и нарезаем дольками. Выкладываем в глубокую посуду для салата.

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

2. К огурцам добавляем нарезанные яйца.

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

3. В кипящую подсоленную воду погружаем кальмары и варим 3-4 минуты на среднем огне. Достаем кальмаров, остужаем и очищаем от шкурки и внутренностей. Режем небольшими полукольцами.

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

4.  Очищаем и мелко нарезаем лук, измельчаем укроп.

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

5. Слегка солим и перчим, заправляем майонезом, добавляем сок лимона, перемешиваем. Вкусный салат из кальмаров с яйцом и огурцом готов! Приятного аппетита!

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

Читать также:
Зеленый греческий салат