Салат из капусты с уксусом «Прелесть»

Вкусный рецепт приготовления капусты

салат из капусты прелесть

Ингредиенты:

  • 2 кг капусты;
  • 2 средние моркови;
  • 2-3 зубчика чеснока;

          Для маринада:

  • 0,5 л воды;
  • 0,5 ст. подсолнечного масла;
  • 0,3 ст. уксуса.;
  • 2 ст.л. соли;
  • 150 г сахара.

салат из капусты

Рецепт салата из капусты с уксусом.

1. Капусту шинкуем и складываем в большую кастрюлю.
салат из капусты

2. Морковь натираем на мелкой терке и добавляем к капусте.

салат из капусты
3. Готовим рассол. В воде разводим все ингредиенты для маринада и кипятим. Заливаем рассолом капусту с морковью, перемешиваем и ставим под гнет.

салат из капусты
Через сутки салат из капусты с морковью и уксусом готов! Приятного аппетита!

салат из капусты прелесть

Опубликовано: | Категория: Салаты | Тэги: , , , | Автор текста:
Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *