86
Весенний салат из редиса с огурцами и яйцами
Ингредиенты:
- 1 пучок редиса;
- 2 огурца;
- 2 яйца;
- 2 пера зеленого лука;
- пучок салата;
- немного зелени, укропа;
- майонез для заправки;
- соль, перец.
Рецепт салата из редиса с огурцами и яйцами
1. Редис промываем и удаляем хвостики. Режем полукольцами и складываем в глубокую емкость для салата.
2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и мелко нарезаем в салат.
3. Огурцы очищаем от шкурки и нарезаем полукольцами.
4. Мелко нарезаем зеленый лук и укроп, рвем руками листья салата.
5. Салат слегка солим и перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.
Весенний салат из редиса с огурцами и яйцами готов. Приятного аппетита!