Осенние рецепты

Крем-суп из тыквы со сливками, рецепт с фото

Как приготовить вкусный крем-суп и суп-пюре из тыквы, пошаговый рецепт с фото.

Необходимые проукты:
400 г тыквы; 1,5 л. бульона; 200 г репы (1 небольшая); 200 г лука (2 шт.); 200 г моркови (1 крупная); 200 г картофеля (2 средних клубня); 50 г сливочного масла для обжарки и 100 г для крутонов; 0,5 ст. сливок жирностью 33-35%; 2/3 ст. сухого белого вина; половина багета для крутонов...

Смотреть рецепт...

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Самое вкусное варенье из тыквы, апельсинов и лимона на зиму.

Необходимые проукты:
1 кг тыквы; 0,8 кг сахара; 1 лимон; 2 апельсина; 2-3 ст. воды...

Смотреть рецепт...