Овощные гарниры

Крем-суп из тыквы со сливками, рецепт с фото

Как приготовить вкусный крем-суп и суп-пюре из тыквы, пошаговый рецепт с фото.

Необходимые проукты:
400 г тыквы; 1,5 л. бульона; 200 г репы (1 небольшая); 200 г лука (2 шт.); 200 г моркови (1 крупная); 200 г картофеля (2 средних клубня); 50 г сливочного масла для обжарки и 100 г для крутонов; 0,5 ст. сливок жирностью 33-35%; 2/3 ст. сухого белого вина; половина багета для крутонов...

Смотреть рецепт...

классический французский рецепт рататуя в домашних условиях

Классический французский рататуй на сковороде, рецепт с фото пошагово.

Необходимые проукты:
600 г баклажанов; 600 г цукини; 600 г помидоров; 600 г (3 штуки) сладких перца разных цветов; 600 г лука; половина пучка петрушки; 2-3 веточки зеленого базилика...

Смотреть рецепт...

картофельные шарики рецепт с фото

Готовим вкусные картофельные шарики из пюре во фритюре.

Необходимые проукты:
1 кг картофеля; 2 ст.л. муки; 1 яйцо; 150-200 г панировочных сухарей; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

вкусный запечённый картофель на гарнир

Как приготовить вкусный картофель в духовке, пошаговый фото-рецепт

Необходимые проукты:
1 кг картофеля; 3-4 ст.л. растительного масла; щепотка молотой паприки; зелень укропа; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

Нежные и хрустящие драники из картофеля, рецепт с пошаговыми фото

Необходимые проукты:
0,5 кг картофеля; 2 средние луковицы; 1 яйцо; 3 ст.л. муки; немного растительного масла для жарки; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

вкусная стручковая фасоль

Тушеная спаржиевая фасоль с болгарским перцем и кунжутом

Необходимые проукты:
500 г стручковой фасоли; 3 небольших болгарских перца; 2 ст.л. кунжута; 1-2 ст.л. соевого соуса для заправки; растительное масло (оливковое или подсолнечное - на любителя);

Смотреть рецепт...

Тушеная капуста фото

Тушеная капуста, рецепт с фото

Необходимые проукты:
1 небольшой качан капусты (примерно 2 кг); 1 большая или 2 маленькие моркови; 1 крупная луковица; 3-4 ст.л. томатной пасты; 3-4 лавровых листа; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

гарнир из картофеля

Вкусный гарнир из картофеля с луком, рецепт с фото

Необходимые проукты:
1 кг мелкого картофеля (отлично подойдет молодой картофель); 1 крупная луковица; 1 ст. душистого (нерафинированного) подсолнечного масла; 3 ст.л. уксуса; немного зелени укропа; 200 г сала или смальца (по желанию), можно заменить 2 ст.л. растительного масла; соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт...

Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные овощами и брынзой

Необходимые проукты:
Кабачки молодые (маленькие) – 3-4 шт. Морковь – 1-2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Брынза – 100 г. Томатный сок – 1 стакан Мука – 1 ст.ложка Чеснок – 3-4 зубчика Масло растительное – для жарки Петрушка – 3-4 веточки Соль – по вкусу

Смотреть рецепт...

Капустный шницель

Вкусный шницель из капусты с начинкой, рецепт с фото

Необходимые проукты:
Капуста (савойская или белокочанная)– 300 г. Сметана – 4 ч. ложки Сыр твердый – 100 г. Яйца куриные – 2 шт. Панировочные сухари Масло подсолнечное – для жарки Соль – по вкусу.

Смотреть рецепт...


Загрузить ещё

Рецепты гарниров из овощей