Творожная запеканка с яйцами и манкой, очень нежная и вкусная

нежная творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка — десерт, знакомый многим с детства. По классике готовится он с творогом, яйцами и манкой. Некоторые хозяйки добавляют муку или крахмал. Но вкус запеканки и консистенция десерта зависит → Посмотреть Рецепт

Творожная бабка, рецепт с изюмом в духовке

творожная бабка, рецепт с фото

Бабка — одно из названий современных запеканок. Само по себе блюдо это старинное, его очень любили готовить наши прабабушки, выпекали в старых русских печах. Рецепт отличается простотой ингредиентов и их → Посмотреть Рецепт

Запеканка творожная, рецепт в духовке с бананом

запеканка творожная рецепт в духовке с бананом

Каждая мама пытается, во что бы то ни стало, накормить своего ребенка и вкусно, и полезно. Очень часто все такие попытки дети воспринимают как что-то ужасное. И чем больше настаиваешь, → Посмотреть Рецепт

Запеканка овощная с мясом в духовке, рецепт с фото

запеканка с мясом и овощами

Запеканка овощная с кабачками, сельдереем, помидором и мясом в духовке Фантазия кулинаров не знает границ. А французских и подавно. Ведь это с их легкой подачи мы теперь можем экспериментировать в → Посмотреть Рецепт

Творожная запеканка с персиками рецепт с фото

Часто вы встречали людей, которые безумно любят творог? Кого из знакомых не спроси о любви к молочнокислому продукту, в ответ получишь в лучшем случае короткое «нет». Но вот что парадоксально: можно не любить творог, но быть поклонником изделий из него. Практически все, кто не любит творог, любят ватрушки, вареники с творогом, сырники, и, конечно, запеканки - один из самый простых вариантов выпечки с творогом. Творожная запеканка с персиками, рецепт с фото которой прилагается ниже - отличный вариант завтрака для тех, кто не любит кисломолочные продукты. Запеканка и сама по себе получается очень нежной и мягкой, напоминая по вкусу суфле,  а если еще и фрукты добавить, то такое лакомство улетит на «ура», еще и не хватит. Рецепт элементарный, особых денежных затрат не требует, да и временных тоже. В качестве начинки можно использовать любые свежие фрукты и ягоды, что растут на даче или продаются на рынке. Если нет свежих - можно использовать консервированные, замороженные или сушеные фрукты и ягоды. Персики - идеальный вариант начинки для запеканки, они мягкие и сладкие в печеном виде. Если же используете кислые продукты, в творожную массу нужно будет добавить больше сахарного песка. А если ингредиенты очень сочные, например, вишня - можно перемешать начинку с крахмалом и сахаром, а затем выложить ровным слоем между двух слоев творожной массы. Вкусная запеканка из творога с персиками, пошаговый рецепт с фото Ингредиенты: 600 г персиков; 4 яйца; 0,5 кг творога; 100 г манки; 200 г сахара; 80 г сливочного масла; маленькая щепотка соли; 1 ч.л. ванильного сахара или несколько капель экстракта. Рецепт творожной запеканки с персиками 1. Главный ингредиент - творог, от его качества зависит и вкус всей запеканки. Стараемся выбирать мягкий и жирный творог, комочки должны легко перетираться между пальцами. Удобно использовать творожную массу (только натуральную) или готовить запеканку с творожными сырками нейтрального вкуса. Если же творог суховатый, нужно добавить в массу от двух до шести столовых ложек сметаны, смотреть будем по консисенции. Посуду для приготовления творожной запеканки со свежими персиками лучше сразу выбрать глубокую, чтобы удобно было перемешивать все ингредиенты. Итак, отправляем в миску манную крупу, сахар, творог, яйца, соль, ваниль, а также сливочное масло, которое предварительно полежало при комнатной температуре не менее 15 минут (оно должно быть достаточно мягким, но не топлёным). 2. С помощью блендера превращаем все продукты в миске в однородное пастообразное пюре. По консистенции творожная масса должна быть мягкая и приятная, напоминающая суфле. Если масса перемешивается тяжело, добавляем еще сметаны. 3. Теперь займемся подготовкой песиков. Можно использовать любые другие фрукты или ягоды. Если они будут кислыми - нужно будет добавить сахар. В данном рецепте используются сладкие персики. Моем их под проточной водой, лишнюю воду убираем бумажным полотенцем. Нарезаем мякоть кусочками среднего размера. 4. Нарезанные персики отправляем в приготовленное мягкое тесто. Аккуратно перемешиваем. 5. Подготовим форму. Можно использовать металлическую (разъемную), но в этом случае ее необходимо смазать растительным маслом. Перекладываем тесто с персиками в форму. 6. Отправляем форму в разогретую духовку и выпекаем запеканку при температуре 180°С 45 минут. Если форма высокая, то выдерживаем запеканку около 1 часа. А если она начнет пригорать, сверху можно прикрыть листом пергамента или поставить на верхние направляющие пустой противень. 7. Творожная запеканка с персиками готова! Блюдо это не только вкусное, оно еще и полезное, и настроение поднимает, и душу радостью наполняет. Ну и взрослые останутся довольны, ведь запеканка сочетает в себе сытность, пользу и детские воспоминания.

Вкусная запеканка из творога с персиками, пошаговый рецепт с фото Часто вы встречали людей, которые безумно любят творог? Кого из знакомых не спроси о любви к молочнокислому продукту, в ответ → Посмотреть Рецепт

Творожная запеканка с абрикосами в духовке, рецепт с фото

Вкусная запеканка из творога и абрикосов, пошаговый рецепт с фото Каких только запеканок не готовят повара всего мира. И каждая по-своему вкусная. Например, англичане могут похвастаться своим пудингом, итальянцы сильны → Посмотреть Рецепт

Запеканка из кабачков с творогом и сыром, рецепт с фото

запеканка из кабачков с творогом в духовке

Запеканка из кабачков и творога в духовке Лето каждый год нас радует изобилием овощей и фруктов по приятным ценам. И пока настал сезон кабачков, хочется приготовить как можно больше новых, → Посмотреть Рецепт

Запеканка из макарон с колбасой в духовке

запеканка из макарон с колбасой в духовке

Запеканка из макарон с колбасой и яйцами, сыром и свежей зеленью Запеканки — простые и быстрые в приготовлении варианты блюд, которые хороши как для перекуса, так и для полноценного обеда → Посмотреть Рецепт

Творожная запеканка с вишней в духовке, рецепт с фото

творожная запеканка с вишней в духовке

Вкуснейшая творожная запеканка с вишней, рецепт в духовке А с чем у Вас ассоциируются сладкие запеканки? У меня с творогом и манящим ванильным ароматом. Творожные запеканки — это классика, готовят → Посмотреть Рецепт

Овощная запеканка в духовке с кабачками, рецепт с фото

Овощная запеканка в духовке с кабачками

Вкусная запеканка с кабачками и картофелем в духовке Для многих представительниц прекрасного пола тема стройности особую важность приобретает исключительно весной и летом. Конечно, а как надеть на тело легкое воздушное → Посмотреть Рецепт

Запеканка из стручковой фасоли с яйцом и сыром, рецепт с фото

запеканка со спаржевой фасолью

Вкусная запеканка со спаржевой фасолью в духовке Стручковая или спаржевая фасоль — это обычная недозрелая фасоль, продается она в свежем или мороженном виде. Но в отличии от зрелых бобов, зеленая → Посмотреть Рецепт

Мусака по-гречески с баклажанами, рецепт с фото

Мусака по-гречески с баклажанами, рецепт с фото

Греческая мусака с фаршем, баклажанами и картофелем пошагово с фото Мусака с фаршем – визитная карточка средиземноморской кухни. Точную историю этого блюда никто не знает, его готовят во многих странах, → Посмотреть Рецепт

Фарш с помидорами и сыром, баклажанами и картофелем в духовке

фарш в духовке с баклажанами, рецепт пошагово с фото

Простой рецепт фарша, запеченного с овощами и сыром в духовке, пошагово с фото Как вкусно приготовить фарш в духовке? Вариантов великое множество. Предлагаю один из наиболее удачных и очень простых — → Посмотреть Рецепт