Луковые оладушки с сыром

Нежнейшие луковые оладушки с сыром, рецепт с фото

нежнейшие оладушки с сыром

Ингредиенты:

T14A5272

Рецепт луковых оладушек с сыром.

1. Очень мелко нарезаем луковицу.
T14A5277

2. Подготавливаем сыр: трем его на мелкой терке и отставляем в сторону.

T14A5281

3. Разбиваем в миску яйца, добавляем щепотку соли и перца. Взбиваем при помощи миксера.

T14A5276

4. Всыпаем муку, взбиваем, затем добавляем кислое молоко, продолжаем взбивать. Тесто для оладушек можно взбивать и с помощью вилки или венчика. Но благодаря миксеру получаются очень нежные оладушки.

T14A6653

5. Добавляем лук, перемешиваем ложкой.

T14A5282

6. На разогретую сковороду наливаем растительное. Выливаем оладушки с помощью ложки.

T14A5283

7. Обжариваем оладушки на среднем огне до золотистой корочки. Аккуратно переворачиваем. На каждый оладушек выкладываем сверху тертый сыр? обжариваем слегка со второй стороны.

T14A5284

Нежнейшие луковые оладушки с сыром готовы! Перед подачей посыпем нарезанным зеленым луком.  Приятного аппетита!

Луковые оладушки

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *