Курица с яблоками в духовке

курица с яблоками

Вкуснейшая курица с яблоками в духовке, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 1 курица (около 1,5 кг);
  • несколько яблок (примерно 0,5 кг);
  • растительное масло для смазывания противня и курицы;
  • 200 г сметаны или майонеза;
  • соль, перец.

курица с яблоками

 Рецепт курицы с яблоками

1. Яблоки промываем, очищаем от сердцевины и семян, нарезаем небольшими кубиками.

курица с яблоками 2. Курицу промываем, обсушиваем. Обтираем всю курицу снаружи и изнутри сметаной с солью и перцем.

курица с яблоками 3. Фаршируем яблоками и зашиваем. Оставшиеся яблоки можно будет  запечь вместе с курицей.

курица с яблоками 4. Выкладываем на противень. Запекать курицу с яблоками можно в специальном рукаве, в фольге или просто на противне, здесь уже на любителя:). Курицу выкладываем сверху на оставшиеся яблоки, чтобы они пропитались соком. Если курицу запекаем в фольге, то за 10-15 минут до готовности нужно снять фольгу и дать курице подрумяниться. Если запекаем на открытом противне, то в процессе запекания 1-2 раза нужно будет достать курицу и слегка смазать растительном маслом.  Запекаем в духовке при температуре 180  градусов в течение часа.

курица с яблоками 5. Достаем курицу, выкладываем на блюдо. Удаляем нитки и украшаем яблоками.

курица с яблоками Курица с яблоками в духовке готова! Приятного аппетита!

курица с яблоками в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*