Рулетики из куриного филе с начинкой

Куриные рулетики с сырно-грибной начинкой

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 4 шт.
• Куриное филе – 1 шт.
• Сыр твердый – 50 г.
• Лук – 1 шт.
• Соль –по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Приправа для курицы –по вкусу
• Растительное масло – для жарки.

Рецепт куриных рулетиков

1. Шампиньоны и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Отставляем остывать. Натираем сыр на крупную терку. Смешиваем остывшие грибы с луком и сыр.

2. Куриное филе нарезаем вдоль острым ножом. Получаем примерно 4-5 кусочков. Каждый кусочек солим, перчим и посыпаем приправой.

3. Выкладываем начинку на куриное филе. Сворачиваем рулетики.

4. Рулетики выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки. Сверху сбрызгиваем растительным маслом. Готовим в режиме «Выпечка» 20 минут.

Рулетики из куриного филе с сырно-грибной начинкой готовы. Приятного аппетита!